Resep Ayam Goreng Enak dan Mudah


ayam goreng



Bahan-bahan 

  • ½ kg ayam (bagian paha)
  • 1 ruas jari lengkuas, memarkan
  • Minyak goreng, secukupnya

Bumbu Halus

  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt kaldu ayam
  • Penyedap masakan, secukupnya
  • ½ sdt ketumbar
  • ½ sdt kunyit bubuk

Proses Membuat
  1. Rebus ayam bersama bumbu yang telah dihaluskan sampai air cukup asat atau surut. Jika daging ayam sudah matang, angkat kemudian tiriskan. 
  2. Panaskan minyak, goreng ayam yang telah direbus bersama bumbu hingga kuning keemasan. 
  3. Angkat ayam goreng yang telah matang, sajikan bersama sambal dan sayur lalapan. 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. 

Comments